冬季当季水果主要有橙子 脐橙 砂糖橘 柚子 冬枣 苹果 梨 柿子 山楂 甘蔗 草莓 猕猴桃这些，这些水果大多在秋冬成熟上市，自然成熟的应季水果口感更好，糖分充足，价格也比反季大棚果更实惠，冬季气候干燥，这类应季水果大多水分含量高，能补充水分和维生素，选购的时候要区分自然成熟和冷库长期储存果，像苹果梨很多是秋季采收之后入库冷藏，冬季仍然属于常规应季流通品类，并不是大棚反季水果，不同产区上市时间会有一点差别，南方冬季当季柑橘类占比最高，北方冬季流通主力是苹果梨这类耐储存水果。

之所以冬季应季水果以柑橘类和耐储仁果类为主，是因为冬季气温低，很多果树停止生长，大部分鲜果无法露天成熟，柑橘本身就是秋冬成熟品类，耐寒性较好，苹果梨采收之后可以长期低温保存，整个冬季都能稳定供应，冬枣柿子山楂属于晚秋成熟，上市期可以延续到初冬，草莓是冬季大棚栽培，属于冬季热门应季鲜果，但是属于设施种植，和露天自然成熟的水果属性有区别，挑选的时候优先看产地上市时间表，避开催熟果，催熟水果表皮颜色好看但是风味偏淡，香气不足。

冬季当季水果明细

选购与食用要点

优先就近产区，本地产区冬季当季水果新鲜度更高，长途运输的水果会提前采摘，风味会打折扣

柑橘类买回家不要密封塑料袋长时间闷放，容易发霉长白霉，放在阴凉通风处保存

甘蔗重点排查红心，出现红心属于霉变，含有毒素，绝对不能食用

柿子含有鞣酸，空腹不要大量吃，肠胃偏弱人群控制食用量

冬季当季水果种类选择很多，日常搭配可以轮换吃，不要单一长期只吃一种，应季水果虽然新鲜，但是糖分不低，控糖人群需要控制摄入量，买的时候少量多次采购，保证每次吃都是新鲜状态。

【常见问题】

问题 1 冬季有什么水果是当季的，草莓算不算冬季当季水果

回答 1 冬季当季水果包含大棚种植的冬草莓，草莓属于冬季热门当季鲜果，它是设施栽培成熟，和露天自然成熟的冬季当季水果在种植方式上有区别。

问题 2 冬季有什么水果是当季的，苹果是不是反季水果

回答 2 冬季当季水果里面苹果不属于反季水果，苹果是秋季采收之后低温冷库储存，整个冬季都正常流通，仍然属于冬季常规应季水果。

问题 3 冬季有什么水果是当季的，柑橘类是不是冬季主力

回答 3 冬季当季水果里面柑橘类是冬季主力，像脐橙砂糖橘柚子都是冬季成熟上市，是冬季市场占比最高的一类冬季当季水果。

【免责申明】

本文仅为应季水果科普参考，各地气候和产区上市时间存在差异，水果品质和价格随市场变动，霉变变质水果请勿食用，特殊疾病人群食用水果请结合自身饮食要求。