【经典杨枝甘露】“经典杨枝甘露”是一款广受欢迎的甜品饮品，源自东南亚地区，因其清爽口感和丰富层次而备受喜爱。它以椰奶、芒果、西米、柠檬汁等为主要原料，搭配出清新怡人的风味，是夏季消暑的佳选。
以下是对“经典杨枝甘露”的总结内容，结合其主要成分、制作方法与口感特点进行整理：
经典杨枝甘露简介
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 经典杨枝甘露 |
| 英文名称 | Classic Yee Sang Ganlu / Mango Coconut Drink |
| 主要原料 | 椰奶、芒果、西米、柠檬汁、冰块 |
| 口感特点 | 清爽、酸甜、顺滑、果香浓郁 |
| 常见搭配 | 芒果、椰子片、薄荷叶、珍珠（可选） |
| 食用季节 | 夏季为主，全年皆可饮用 |
| 风味定位 | 果香型甜品饮品 |
经典杨枝甘露的制作要点
1. 椰奶的选择：选用浓稠度高的椰奶，能增强整体的奶香味。
2. 芒果的处理：新鲜芒果去皮切丁，或使用冷冻芒果丁，口感更佳。
3. 西米的煮制：需提前煮熟并过冷水，确保Q弹不粘连。
4. 柠檬汁的添加：适量加入可提升果香与清新感，避免过酸。
5. 冰块的运用：增加清凉感，适合夏日饮用。
经典杨枝甘露的营养价值
| 成分 | 营养价值 |
| 椰奶 | 富含脂肪与矿物质，提供能量 |
| 芒果 | 含维生素C、膳食纤维，促进消化 |
| 西米 | 提供碳水化合物，补充体力 |
| 柠檬汁 | 含有抗氧化物质，帮助代谢 |
小贴士
- 若喜欢更浓郁的口感，可加入少量炼乳或椰浆。
- 可根据个人喜好调整甜度，部分人偏爱微甜或无糖版本。
- 制作时可提前将材料冷藏，饮用时更加冰爽。
“经典杨枝甘露”不仅是一道美味饮品，更是夏日生活的点缀。无论是家庭自制还是外出购买，都能带来一份清新的享受。
