福建宁德，位于福建省东北部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市。这里不仅自然风光优美，还拥有丰富的物产资源和独特的地域文化，孕育了许多具有地方特色的美食和手工艺品。那么，福建宁德有什么特产呢？下面我们就来一起了解一下。

首先，宁德的海鲜是不可不提的。作为沿海城市，宁德的海域资源丰富，盛产各种新鲜海产品。比如黄花鱼、石斑鱼、对虾、牡蛎等，都是当地非常有名的海鲜。尤其是霞浦的“霞浦滩涂”出产的海鲜，以其鲜美可口而闻名，吸引了众多食客前来品尝。

其次，宁德的茶叶也颇具名气。其中最著名的就是“福鼎白茶”。福鼎是白茶的发源地之一，这里的气候温和湿润，非常适合茶树生长。福鼎白茶以其清香淡雅、口感醇厚而受到茶友们的喜爱，是宁德最具代表性的特产之一。

除了海鲜和茶叶，宁德还有许多传统小吃和特色食品。例如，“宁德肉片”是一道极具地方风味的菜肴，选用新鲜猪肉制成，口感滑嫩，搭配特制酱料，味道十分独特。“蕉城米糕”则是另一种深受当地人喜爱的传统小吃，外酥内软，香甜可口，是早餐或下午茶的佳选。

此外，宁德还有一些独具匠心的手工艺品，如“屏南竹编”、“福安畲族银饰”等。这些工艺品不仅体现了当地人民的智慧和审美，也承载着浓厚的民族文化特色，是值得收藏的纪念品。

总的来说，福建宁德的特产种类繁多，既有美味可口的食品，也有富有文化内涵的手工艺品。无论是游客还是本地居民，都可以在这些特产中找到自己喜欢的那份独特风味。如果你有机会到访宁德，不妨带一些当地的特产回家，让这份来自闽东的味道，成为你旅途中的美好回忆。