肉末蒸蛋羹 🥤🍳
发布时间：2025-05-09 03:24:27来源：
周末的厨房总是充满温馨的气息，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末蒸蛋羹 🍳。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。
首先准备好食材：新鲜鸡蛋、猪肉末、葱花和少许酱油。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水搅拌均匀，然后过滤掉泡沫，这样蒸出来的蛋羹才会更加细腻嫩滑 💁♀️。接着，在蛋液中加入少许盐和酱油调味，再把肉末均匀铺在蛋液上，撒上葱花点缀。
接下来就是最关键的一步了！将调制好的蛋液放入蒸锅中，用中小火慢慢蒸制10分钟左右。当看到蛋羹表面凝固且呈现出诱人的金黄色时，就可以出锅啦 🎉！最后淋上一点热油，增加香气，同时让整道菜品看起来更加诱人。
这道肉末蒸蛋羹不仅做法简单，而且口感绝佳，每一口都能感受到鸡蛋的嫩滑与肉末的鲜香交织在一起，让人回味无穷 😋。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次难忘的味蕾体验哦！
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