【简单好吃的糖糕的做法】糖糕是一种传统的中式甜点，外酥内软，香甜可口，非常适合家庭制作。下面将为大家总结一份简单好吃的糖糕做法，方便大家快速上手。
一、糖糕简介
糖糕，又称“糯米糖糕”，主要由糯米粉、红糖、油等材料制成，口感软糯，甜而不腻，是许多地方节日或日常小食的常见选择。其做法简单，无需复杂工具，适合新手尝试。
二、所需材料（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 红糖 | 80克 |
| 水 | 150毫升 |
| 食用油 | 30毫升 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 花生碎/椰蓉 | 适量 |
三、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将糯米粉放入大碗中，加入红糖和水，搅拌均匀至无颗粒。 |
| 2 | 加入食用油，继续搅拌至面糊顺滑。 |
| 3 | 将面糊倒入铺好油纸的模具中，表面撒上熟芝麻和花生碎。 |
| 4 | 放入蒸锅，大火蒸约20-25分钟，直到表面凝固不粘手。 |
| 5 | 取出后稍微冷却，切成小块即可食用。 |
四、小贴士
- 若喜欢更软糯的口感，可适当增加水的量。
- 可根据个人口味添加椰蓉、葡萄干等配料。
- 糖糕最好趁热吃，口感最佳。
五、总结
糖糕不仅味道香甜，而且制作过程简单，非常适合家庭操作。通过以上步骤，只需几分钟就能做出美味的糖糕，既满足味蕾又充满家的味道。无论是作为早餐、下午茶还是零食，都是不错的选择。
