随着天气逐渐转凉，一碗暖胃又暖心的糖水成了许多人餐桌上的首选。无论是润燥养颜，还是驱寒暖身，糖水都能带来满满的幸福感。今天就为大家整理了一份秋冬必备糖水合集，包含多种经典糖水的做法和详细步骤，让你在家也能轻松制作美味又健康的甜品。

1. 红豆沙

材料：红豆、冰糖、清水

做法：

1. 将红豆提前浸泡4小时以上，这样更容易煮烂。

2. 锅中加水烧开后放入红豆，大火煮沸后转小火慢炖约1小时，直到红豆软烂。

3. 加入适量冰糖调味，继续熬煮至糖完全融化即可。

2. 雪梨银耳羹

材料：雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法：

1. 银耳泡发撕成小块，雪梨去皮切块备用。

2. 锅中加水烧开后加入银耳，小火炖煮1小时。

3. 加入雪梨块、红枣和枸杞，再炖煮20分钟。

4. 最后根据个人口味加入冰糖调味即可。

3. 西米露

材料：西米、椰浆、牛奶、芒果或草莓（可选）

做法：

1. 锅中加水烧开后放入西米，不断搅拌防止粘锅，煮至西米透明后捞出过冷水备用。

2. 另起一锅，倒入椰浆和牛奶，加热后加入西米。

3. 如果喜欢水果口味，可以加入切好的芒果或草莓即可。

4. 核桃芝麻糊

材料：核桃仁、黑芝麻、糯米粉、冰糖

做法：

1. 核桃仁和黑芝麻分别炒香后研磨成粉。

2. 锅中加水烧开后加入糯米粉调成糊状，再加入核桃芝麻粉搅拌均匀。

3. 最后加入冰糖调味，煮至浓稠即可。

5. 桂圆红枣汤

材料：桂圆干、红枣、红糖

做法：

1. 将桂圆干和红枣清洗干净备用。

2. 锅中加水烧开后加入桂圆干和红枣，小火炖煮30分钟。

3. 最后加入红糖调味即可。

这些糖水不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。无论是搭配早餐，还是作为下午茶点心，都能为身体提供温暖与能量。快动手试试吧！