豌豆凉粉怎么做✨
发布时间：2025-05-09 09:12:30来源：
夏天到了，来一碗清凉爽口的豌豆凉粉再适合不过了！不仅做法简单，还能解暑降温。首先准备好豌豆淀粉和清水，按照1:5的比例混合搅拌均匀，确保没有颗粒。接着将混合液倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到液体变得浓稠透明即可关火。趁热倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上，让凉粉凝固成型。最后切成小块，淋上特制酱汁，撒上葱花、辣椒油，酸辣开胃的豌豆凉粉就完成啦！😋
这款凉粉晶莹剔透，口感Q弹，每一口都能感受到夏日的清爽。无论是作为家庭小吃还是朋友聚会的小菜都非常合适。快试试吧，给自己和家人带来一份清凉享受！🍹
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