炒卷心菜的做法✨
发布时间：2025-05-09 07:34:54来源：
卷心菜是一种非常常见的蔬菜，不仅营养丰富，还特别容易烹饪。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常炒卷心菜吧！😋
首先准备好食材：新鲜的卷心菜一颗、蒜末适量、干辣椒几个（根据个人口味调整）。卷心菜洗净后撕成小块备用。接着热锅凉油，油温五成热时放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气飘出来啦！🌶️然后将卷心菜倒入锅中快速翻炒，加入少许盐调味，保持大火快炒，这样可以锁住卷心菜的水分，让口感更加脆嫩。最后撒上一点鸡精或者味精提鲜，简单翻炒均匀就可以出锅了。🎉
这道菜做法简单，几分钟就能搞定，非常适合忙碌的工作日晚餐。无论是搭配米饭还是作为配菜都非常合适，健康又美味！🍴💕
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