金针菇番茄汤 🍅🍄
发布时间:2025-05-09 22:42:02来源:
✨ 前言
寒冷的冬天里,一碗热腾腾的金针菇番茄汤无疑是暖胃又暖心的选择。这道汤色香味俱全,简单易做,却富含营养,特别适合忙碌了一天后为自己和家人准备一顿温馨的晚餐。
👩🍳 制作步骤
首先,将新鲜的番茄切块备用,金针菇洗净去根。锅中倒入少许橄榄油,放入蒜末爆香后加入番茄翻炒至出汁。接着,加入适量清水煮沸,放入金针菇,再撒上一点盐和胡椒粉调味。最后,勾芡收汁即可。如果喜欢酸甜口感,可以挤入几滴柠檬汁或加一小勺糖哦!
🍲 营养价值
金针菇富含膳食纤维和多种维生素,而番茄中的番茄红素有助于抗氧化,两者搭配不仅美味,还能促进消化、增强免疫力。无论是老人还是孩子,都能轻松享用这道健康汤品。
🌟 小贴士
记得选择熟透的番茄,这样熬出来的汤会更加鲜美多汁。此外,如果时间允许,可以用砂锅慢炖,汤的味道会更浓郁呢!一碗热腾腾的金针菇番茄汤,让寒冷的日子也变得温暖起来。😋💕
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