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香菇炖鸡腿 🍄🐔

发布时间:2025-05-09 12:25:37来源:

香菇炖鸡腿 营养美味两不误

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇炖鸡腿无疑是最好的慰藉。香菇的鲜香与鸡腿的嫩滑完美融合,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅味道绝佳,还富含多种营养成分,是滋补身体的好选择。

首先,准备好新鲜的香菇和鸡腿,将鸡腿清洗干净后用料酒腌制片刻去腥。接着,将香菇切块备用。起锅烧水,放入鸡腿焯水去血沫,再捞出沥干水分。随后,在砂锅中加入适量清水,放入鸡腿、香菇以及姜片,大火煮沸后转小火慢炖。期间可适当加入盐、胡椒粉等调味品,让汤汁更加浓郁。最后,撒上葱花点缀即可。

香菇炖鸡腿不仅仅是一道家常菜,更是一种对生活的热爱。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能为你的餐桌增添一抹亮色。😋💕

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