小炒牛肉 🍴✨
发布时间：2025-05-09 11:37:34来源：
牛肉作为高蛋白低脂肪的健康食材，一直是餐桌上的宠儿。今天这道小炒牛肉，简单易做却色香味俱全，绝对让你欲罢不能！首先准备好新鲜的牛肉切片，加入少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色。随后加入青椒、红椒等配菜，继续翻炒均匀，最后撒上适量盐调味即可出锅。
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候制作。牛肉富含铁元素，能有效预防缺铁性贫血；而蔬菜中的维生素C则有助于促进铁吸收，二者搭配堪称完美。无论是搭配米饭还是夹馍吃，都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人朋友都感受到你的爱心与厨艺！❤️🍛
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