电饭锅做面包的方法和步骤
发布时间:2025-05-09 18:36:46来源:
懒人必备电饭锅版简易面包做法
用家里的电饭锅就能做出香甜松软的面包,简单又方便!首先准备食材:高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶120毫升、白砂糖30克、酵母3克、黄油20克。将所有材料混合揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。接着将发酵好的面团排气后放入涂了薄油的电饭锅内胆,再次醒发15分钟。按下煮饭键开始烘烤,待跳闸后保温10分钟,再按一次煮饭键完成二次烘烤即可。整个过程无需复杂工具,只需耐心等待发酵与烘烤的时间。完成后取出面包,表面可刷上一层蜂蜜水增加光泽。这款电饭锅版面包外皮酥脆,内部柔软细腻,非常适合家庭制作,快试试吧!
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