功夫茶的泡茶流程
发布时间：2025-03-12 14:06:18来源：
功夫茶是中国传统茶艺的一种，讲究的是细致入微的泡茶步骤和品茶体验。以下是完整的泡茶流程：
首先，准备所需的茶具，包括紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯等，并将它们用热水温热，以保持茶汤的温度。
其次，选择上好的茶叶，通常选用乌龙茶或铁观音，将适量茶叶放入紫砂壶中。一般而言，茶叶量约为壶容量的三分之一。
接着，注入沸水，先进行一次快速冲洗，称为“温润泡”，主要目的是唤醒茶叶，让其更好地释放香气。随后，再次注入沸水至满壶，盖上壶盖，等待约30秒至1分钟，具体时间根据茶叶品种和个人口味调整。
然后，通过滤网将茶汤倒入公道杯，再均匀分配到每个闻香杯中。此时可以先闻香，感受茶香的层次变化。
最后，将闻香杯中的茶汤倒入品茗杯中，即可细细品味茶的滋味。整个过程中，每一次冲泡的时间和水温都需要严格控制，以确保茶汤的最佳口感。
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