🌟天津三绝之一 🍯耳朵眼炸糕的做法🍴
发布时间:2025-04-01 23:33:42来源:
提到天津的传统美食,耳朵眼炸糕可是不得不提的美味之一!作为天津三绝之一,它不仅历史悠久,更是深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道经典小吃~😋
首先准备好食材:糯米粉、红小豆沙、食用油。先把糯米粉加水揉成面团,醒发一会儿让其更加柔软。接着将红小豆沙分成小块备用。然后把醒好的面团分成小剂子,压扁后包入豆沙馅,捏成饼状。热锅倒油,待油温升至五成热时,轻轻放入炸糕,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。✨
刚出锅的耳朵眼炸糕外皮酥脆,内馅香甜软糯,咬上一口幸福感爆棚!记得趁热吃哦~🔥
快动手试试吧,让你在家也能品尝地道的天津风味~🍴💛
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