🌸谷雨吃什么好？谷雨有什么饮食习俗风俗？🌸
发布时间：2025-03-19 16:04:23来源：
谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春天最后一个节气。在这个时节，气温逐渐升高，雨水增多，正是万物生长的好时机。民间有许多与谷雨相关的饮食习俗，既美味又养生。
🌿第一，吃香椿。谷雨前后是香椿上市的最佳时期，“雨前香椿嫩如丝”，香椿不仅味道鲜美，还富含维生素和矿物质，有健脾开胃的作用。剥开嫩绿的香椿叶，拌上鸡蛋或豆腐，一口咬下去满嘴清香！🌱
🍵第二，喝谷雨茶。古人讲究“明前茶，雨前茶”，谷雨茶经过春雨滋润，滋味甘甜且耐泡。一杯热腾腾的谷雨茶不仅能提神醒脑，还能清火明目，非常适合这个季节饮用。🍵
🌾第三，吃乌米饭。部分地区有吃乌米饭的传统，用天然植物染色的糯米饭香气扑鼻，具有补脾健胃的功效。🌈
谷雨时节，顺应自然规律进补，让身体更加健康哦！💪
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