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🍴✨豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜,老广经典家常味✨🍴

发布时间:2025-05-10 03:28:18来源:

广东人爱吃的家常菜里,这道豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜绝对算得上是“灵魂搭配”之一!鲮鱼的咸香与豆豉的浓郁完美融合,再搭配清爽的油麦菜,口感层次丰富,色香味俱全,让人胃口大开!😋

首先,准备好材料:一罐豆豉鲮鱼、一把新鲜油麦菜、蒜末少许和辣椒圈(可选)。接着,将鲮鱼撕成小块,油麦菜洗净切段备用。热锅冷油后,爆香蒜末和辣椒圈,倒入鲮鱼翻炒几下,让香气四溢。然后加入油麦菜快速翻炒至断生,最后撒点盐调味即可出锅!💡

这道菜简单易做,却充满了地道的老广风味。鲮鱼的咸鲜配上油麦菜的清甜,简直是米饭杀手!🍚❤️ 快试试吧,让家人一起感受这份来自岭南的美味!

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