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成都小吃绝配红糖 ❤️❤️❤️ 的做法 🍬

发布时间:2025-05-10 02:21:35来源:

提到成都的小吃,除了麻辣鲜香的串串和担担面,不得不提的就是那甜而不腻的红糖糍粑啦!这道经典小吃不仅深受本地人喜爱,更是游客到成都必打卡的美食之一。今天就教大家如何在家轻松做出地道的红糖糍粑,感受成都街头巷尾的甜蜜滋味。

首先准备食材:糯米粉、开水、食用油以及最重要的红糖。将糯米粉一点点加入热水中搅拌均匀,揉成光滑的面团后搓成长条状,切成小块备用。接着把小块面团放入热油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥干油分即可。最后是灵魂环节——调制红糖酱。将红糖加水煮沸,待其浓稠时淋在炸好的糍粑上,撒上一些熟芝麻点缀,一道香甜诱人的红糖糍粑就完成啦!

咬一口外酥里糯,再搭配浓郁的红糖香气,简直是味蕾的极致享受!无论是作为下午茶还是饭后甜点,都让人忍不住竖起大拇指点赞哦~快来试试吧,让这份来自成都的甜蜜陪伴你的每一天!💖

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