🌸 家常花菜炒肉的做法 🍴
发布时间:2025-05-10 01:04:29来源:
在家做一道简单又美味的花菜炒肉吧!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日晚餐。首先,准备好新鲜的花菜和五花肉,再切点姜蒜提味。✨
第一步是处理食材。把花菜掰成小朵,用淡盐水浸泡几分钟,洗净后焯水备用。五花肉切成薄片,这样炒出来的肉质更嫩滑。💡 接着热锅冷油,放入五花肉慢慢煸炒,直到出油并变得微黄,散发出诱人的香气。此时加入姜蒜爆香,再倒入花菜翻炒均匀。🔥
调味是关键步骤,加入适量生抽、老抽调色调味,再撒些盐和糖提鲜。如果喜欢辣味,可以加点干辣椒或辣椒酱哦!最后大火快速翻炒几下,让每片花菜都裹上浓郁的酱汁,就可以出锅啦!🍲
一道营养丰富、色香味俱佳的家常花菜炒肉就完成啦!快叫上家人一起品尝吧,幸福感满满!💕
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