🌸冬日进补之猪脚黄豆汤🍲
发布时间：2025-05-09 23:50:51来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的猪脚黄豆汤绝对是暖胃又暖心的选择！不仅味道浓郁，还能为身体补充胶原蛋白和营养哦～🌟
首先准备好食材：新鲜猪脚两只、黄豆一小碗、姜片几片、料酒适量、盐少许。将猪脚剁块后用开水焯水去腥，捞出备用。接着把黄豆提前泡发4小时以上，这样更容易煮软入味。起锅烧水，放入猪脚和姜片，加入料酒煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖1小时。等猪脚快熟时加入黄豆，继续炖煮半小时至汤汁乳白、黄豆软糯即可。最后根据个人口味加盐调味，一道滋补养生的猪脚黄豆汤就完成啦～✨
这道汤不仅美味，还富含蛋白质和钙质，非常适合冬季进补食用。一家人围坐一起享用，幸福感爆棚！💖 冬日美食 健康养生 暖身又暖心
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