🎉 喷香的西红柿打卤面的做法 🍅
发布时间:2025-05-09 12:10:20来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来分享一款简单又诱人的西红柿打卤面做法。💛
首先准备好食材:新鲜的西红柿3个、鸡蛋2个、葱花少许、面条适量,还有盐、糖和水淀粉调味用。先把西红柿洗净切块备用,鸡蛋打散成蛋液。起锅热油,先倒入蛋液快速炒熟盛出;接着用同一锅爆香葱花,放入西红柿翻炒至软烂,加入适量清水煮开。这时再把炒好的鸡蛋倒回去,调入少许盐和糖提味,最后用水淀粉勾芡让汤汁浓稠起来。😍
等卤做好后,另起一锅煮面,煮好后捞出过凉水,保持筋道口感。将面条装碗,浇上热腾腾的西红柿卤,撒点葱花点缀,搅拌均匀就可以开吃啦!😋
这道菜酸甜适口,特别适合忙碌工作日或想偷懒时给自己一份温暖的犒赏。快试试吧!🍴✨
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