🌸✨金沙奶黄月饼,简单版做法来啦!✨🌸
发布时间:2025-05-09 10:41:49来源:
金秋时节,怎么能少得了香甜软糯的奶黄月饼呢?今天就来教大家制作一款超简单的【金沙奶黄月饼】,在家就能轻松搞定哦~💛🥮
首先准备好食材:咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶等。第一步,将咸蛋黄蒸熟后压碎,混合奶粉和少量黄油搅拌均匀,做成奶黄馅备用。接着,用黄油与砂糖打发至蓬松,加入鸡蛋液继续搅匀,再倒入牛奶拌匀,最后筛入低筋面粉,揉成光滑面团。放入冰箱冷藏松弛片刻。之后,将松弛好的面团分成小剂子,包入奶黄馅,轻轻搓圆后放入模具中按压成型。最后,放入烤箱以180℃烘烤约20分钟即可。✨💛
出炉后的月饼金黄诱人,咬上一口,绵密的奶黄夹杂着咸蛋黄的香气,幸福感爆棚!🌟快来试试吧~
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