🍞✨蜂蜜脆底小面包🍞✨
发布时间：2025-05-09 02:45:33来源：
今天给大家带来一款超受欢迎的 蜂蜜脆底小面包！这款面包外皮酥脆，内里松软，底部更是焦香诱人，咬上一口幸福感爆棚～😋
首先准备好食材：高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和盐。第一步是揉面，将所有材料混合均匀后，揉至扩展阶段，再加入黄油继续揉至光滑。然后进行基础发酵，让面团变得蓬松柔软。（记得盖上保鲜膜哦！）⏳
接下来整形，分成小剂子并放入模具中，二次发酵至两倍大。这时可以准备脆底酱汁：蜂蜜与少量水混合刷在底部，增加香甜口感。最后送入预热好的烤箱，180℃烘烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉！🍞💛
出炉后的面包香气四溢，底部酥脆、顶部柔软，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧！💪❤️
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