🌟酱牛腱子(高压锅)的做法🍴✨
发布时间：2025-05-09 01:48:27来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱牛腱子！💖用高压锅制作，不仅省时省力，还能锁住肉质的鲜嫩多汁。第一步，先将新鲜的牛腱子洗净，用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更干净无腥味哦～💧
准备好调料：生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖和适量盐。把这些调料放入高压锅中，再把泡好的牛腱子放入锅内。倒入足够的热水，水量要没过牛腱子。🔥
盖上锅盖，选择炖煮模式，时间设定为45分钟～一个小时即可。等待的过程中，整个厨房都会弥漫着浓郁的酱香味，简直让人垂涎欲滴～口水直流🤤。等高压锅自然排气后打开，你会发现牛腱子已经变得软烂入味，切开后每一片都晶莹剔透，筋肉分明。👀
最后可以根据个人口味撒些葱花或辣椒点缀，一盘色香味俱全的酱牛腱子就完成啦！快叫上家人一起享用这道硬核美食吧～🎉
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