😊 药材炖鹌鹑汤：滋补养生的好选择！
发布时间：2025-05-08 12:01:22来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的药材炖鹌鹑汤再适合不过了！这道汤不仅味道鲜美，还能帮助身体驱寒暖胃，增强免疫力哦。今天就教大家如何轻松制作这道养生汤吧！
准备工作很简单：准备一只新鲜的鹌鹑、枸杞、红枣、党参、黄芪等中药材，以及一些姜片和盐。先把鹌鹑清洗干净，焯水去腥备用。接着将中药材用清水冲洗一下，放入炖盅中，加入适量清水，最后放入鹌鹑和姜片。炖煮时间大约需要2小时左右，慢火熬制能让药材的味道充分融入汤中。出锅前加少许盐调味即可！
🍲 小贴士：
1. 中药材可以根据个人体质调整，比如气虚可以多放点党参，血虚则可增加红枣。
2. 炖汤时最好使用砂锅或电炖锅，这样更能保留食材的营养成分。
一碗香气四溢的药材炖鹌鹑汤端上桌，不仅暖胃更暖心，快试试吧！💖
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