青椒肉丝家常版的做法 🌟
发布时间：2025-05-08 10:58:44来源：
大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒肉丝。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的青椒两个、猪里脊肉适量，还有姜蒜末少许。青椒洗净后切成细丝，肉切片后再切成条状，这样更方便入味哦。腌制肉丝时加入少量盐、生抽和淀粉，搅拌均匀，静置十分钟让肉质更加嫩滑。
接着热锅凉油，将腌好的肉丝下锅快速翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香姜蒜末，放入青椒丝大火快炒，待青椒微微打蔫时加入之前炒好的肉丝，调入适量生抽、老抽和糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道菜色泽鲜艳，口感清爽，既营养又健康，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍚🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
