🌟简单美味炖猪蹄的做法 | 快速get家常硬菜!
发布时间:2025-05-08 03:44:08来源:
猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!😋今天就教大家如何轻松做出一道简单又美味的炖猪蹄。首先准备好新鲜猪蹄、姜片、料酒和一些调味料,如生抽、老抽、盐等。先把猪蹄焯水去腥,然后用冷水冲洗干净备用。
接下来,在锅中加入适量油,放入姜片爆香,再将猪蹄倒入翻炒均匀。接着加入足够的热水,调入适量的料酒、生抽和老抽,大火煮开后转小火慢炖。记得中途可以加些红枣或枸杞增加营养哦!❤️
大约炖煮1.5-2小时,待猪蹄软烂入味即可关火。出锅前撒上葱花点缀,一盘香气四溢的炖猪蹄就完成啦!🍲这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧!💪✨
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