🍜凉皮面筋烤面筋(秘制料汁)的做法步骤 🌟
发布时间：2025-05-08 03:00:11来源：
炎炎夏日，怎能少了清凉又美味的凉皮？今天就来教大家制作一道经典小吃——凉皮搭配烤面筋，外加秘制料汁调味，绝对让你胃口大开！😋
首先准备材料：凉皮、面筋、黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜，以及秘制酱料所需的蒜末、辣椒粉、醋和酱油。将凉皮切条，用清水冲洗后沥干备用，这样做出来的凉皮口感更爽滑。接着将面筋穿成串，撒上少许盐和孜然粉，放在炭火上烤至表面微焦，香气四溢。✨
调制秘制料汁是关键步骤！将蒜末、辣椒粉放入碗中，倒入热油激发出香味，再加入适量醋、酱油、糖搅拌均匀。最后把凉皮、烤好的面筋与黄瓜丝、胡萝卜丝混合，淋上秘制料汁，轻轻拌匀即可。这道菜酸辣适口，层次丰富，简直是解暑神器！🍹
快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！🍴✨
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