🌟家常美味韭菜炒蛋的做法分享 🥬🍳
发布时间：2025-05-07 23:54:25来源：
今天教大家做一道简单又营养的家常菜——韭菜炒蛋！这道菜色香味俱全，做法也超级简单哦～😋
首先，准备好新鲜的食材：一把翠绿的韭菜（约200克），4个鸡蛋。先把韭菜摘洗干净，切成小段备用；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！✨
热锅凉油，油温五成热时倒入打好的鸡蛋液。🔥待鸡蛋凝固后快速翻炒，炒至金黄盛出备用。接着用同一个锅，再加少量油，放入韭菜段翻炒几下，加入少许盐调味。当韭菜变软时，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜一起快速翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉提味，一盘香喷喷的韭菜炒蛋就完成啦！🎉
这道菜不仅颜色诱人，而且口感鲜嫩，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧，保证让你和家人赞不绝口！🍴💕
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