🍖烤牛肉串的做法_烤牛肉串的做法步骤
发布时间：2025-05-07 21:31:07来源：
🍖想吃美味的烤牛肉串又懒得去外面排队？自己动手做吧！首先准备好新鲜的牛肉块，切成均匀的小方块，这样烤的时候受热更均匀。腌制是关键，用生抽、老抽调色，加入蚝油提鲜，再撒上孜然粉、辣椒粉和少量糖，最后淋上一点香油，让肉质更加嫩滑。腌制至少半小时，时间越长越入味哦！
🍢将腌好的牛肉块穿在竹签或铁签上，注意不要穿得太紧，留点空隙能让热量更好地渗透。预热烧烤炉至中火，刷一层薄油防止粘连，然后把牛肉串放上去翻烤。记得每面烤2-3分钟，看到表面微微焦黄就差不多了。出锅前可以再撒些芝麻和葱花点缀，香气四溢！
🔥自制烤牛肉串不仅卫生放心，还能根据个人口味调整调料比例。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道美食都能成为全场焦点！快试试吧，保证让你停不下来～ 🍖✨
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