🌟家常美味嫩滑熘肝尖的做法😋
发布时间：2025-05-07 20:10:31来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——嫩滑熘肝尖✨。这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用🍚。首先，准备好新鲜的猪肝，清洗干净后切成薄片，用料酒、生抽和淀粉腌制片刻，让肝尖更加入味入骨💪。
接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的肝尖快速翻炒至变色，保持其鲜嫩口感💡。随后倒入调好的酱汁（由生抽、老抽、糖和水混合而成），均匀裹住每一片肝尖，最后撒上葱花点缀，香气扑鼻而来🌿！
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，富含铁质和蛋白质，非常适合忙碌的工作日制作🍳。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足🤗！
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