🌟超正的卤水鸡爪子🍗✨
发布时间：2025-05-07 17:16:19来源：
今天要和大家分享一道简单又美味的小吃——超正的卤水鸡爪子！😋这道菜色香味俱全，绝对是聚餐或追剧时的最佳伴侣！💃
首先，准备好新鲜的鸡爪，清洗干净后剪掉指甲，用开水焯一下去除腥味，然后捞出沥干备用。接着，调制卤水汤底是关键步骤：锅中加入适量清水，放入生姜片、八角、桂皮、香叶等香料，再倒入生抽、老抽、料酒和冰糖，搅拌均匀后煮沸。🔥
将处理好的鸡爪放入卤水中，小火慢炖约40分钟，让鸡爪充分吸收卤汁的味道。期间可以适当翻动，确保每只鸡爪都能均匀入味。等到汤汁变得浓稠，鸡爪呈现出诱人的棕红色时，就可以关火啦！⏰
最后，将卤好的鸡爪捞出装盘，撒上些许葱花点缀，是不是已经垂涎欲滴了呢？🤤快动手试试吧，保证让你回味无穷！💪❤️
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