蒲笋炒肉的做法 🍴🌿
发布时间：2025-05-07 13:07:15来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒲笋炒肉！😋 这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的蒲笋和瘦肉，先将瘦肉切片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉更嫩滑哦！🥩
接着处理蒲笋，将其切成适口的小段，用清水洗净后焯水备用。这一步能让蒲笋更加脆爽！🌿 热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色，随后加入蒲笋一起翻炒均匀。最后调入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花点缀，一道鲜香诱人的蒲笋炒肉就完成啦！🎉
这道菜不仅操作简单，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍴💕
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