🌟软而不腻红烧肉的做法_软而不腻红烧肉的做
发布时间：2025-05-07 11:50:04来源：
😋今天要分享一道家常美味——软而不腻的红烧肉！这道菜色泽诱人，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！首先准备好五花肉、老抽、生抽、冰糖和姜片等材料。五花肉切块后焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样能让成品更香哦！
接着放入冰糖炒出琥珀色，加入五花肉翻炒上色，倒入适量老抽调色，再加生抽调味。添水没过肉块，放入几片姜提味，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次，避免粘锅。最后收汁，让每块肉都裹满浓郁酱汁，香气扑鼻！
🍚出锅装盘，撒上些许葱花点缀，看着就让人垂涎三尺！无论是搭配白米饭还是馒头，都能让你吃得满足又幸福。快试试吧，保证家人朋友都赞不绝口！❤️
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