😊 白菜炖干豆腐：一道简单又美味的家常菜！
发布时间：2025-05-07 08:49:54来源：
提到冬天的温暖美食，怎能少了这道经典的白菜炖干豆腐？白菜鲜嫩多汁，干豆腐滑嫩有嚼劲，两者搭配简直是绝配！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的家常版白菜炖干豆腐吧！
🌟 准备食材：新鲜大白菜、干豆腐、葱姜蒜、酱油、盐和香油。干豆腐提前泡软切块，白菜洗净撕成小片备用。
🔥 烹饪步骤：先热锅凉油，爆香葱姜蒜，再加入白菜翻炒至微软。接着放入干豆腐，倒入适量清水，调入酱油和少许盐，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁浓郁时，撒点香油提味即可出锅！
🍛 这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，白菜富含维生素C，干豆腐提供优质蛋白，非常适合全家享用。无论是搭配米饭还是馒头，都让人胃口大开！快动手试试吧，让家人感受这份冬日里的暖意吧～💖
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