🎉 肉馅大馄饨（老麻抄手）的做法分享！ 🍜
发布时间：2025-05-07 04:04:41来源：
今天要和大家分享一道超级美味的传统川味小吃——肉馅大馄饨（老麻抄手）的做法！这道美食不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！😋
首先，准备好新鲜的猪肉馅，加入适量姜末、葱花、盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后腌制15分钟，让肉馅更加入味！接着，用买来的馄饨皮包裹住调好的肉馅，捏成漂亮的抄手形状，简单又好看！✨
煮馄饨的时候，记得用温水下锅，小火慢煮至浮起即可捞出，这样保证了馄饨皮Q弹有嚼劲！最后一步是灵魂调料——麻辣红油的制作！将辣椒粉、花椒粉混合，用热油泼上去，瞬间香气四溢！🌶️花椒麻得恰到好处，辣椒辣得过瘾！
装盘时撒上一些葱花和熟芝麻，淋上自制的麻辣红油，一碗热腾腾、鲜香麻辣的老麻抄手就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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