😋浆水鱼鱼的做法🍜
发布时间：2025-05-07 02:36:53来源：
浆水鱼鱼是一道独具特色的西北美食，酸爽开胃又健康。今天就来分享这道美味的制作方法吧！✨
首先准备好食材：面粉、清水、浆水（发酵后的酸菜汁）以及一些配菜如黄瓜丝、胡萝卜丝等。🌟
第一步，制作鱼鱼。将面粉与适量清水混合揉成面团，静置醒发片刻。然后用特制工具或者手搓的方式将面团制成小条状，形似小鱼，放入沸水中煮熟后捞出备用。🐟
第二步，调制浆水汤底。将浆水倒入锅中加热，加入适量调料熬制出酸香浓郁的味道。最后把煮好的“鱼鱼”放入汤中浸泡，让其充分吸收酸香味。🍲
第三步，装盘装饰。将处理好的“鱼鱼”盛入碗中，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜点缀即可享用啦！🎉
快来试试这道充满家乡味道的传统美食吧！💖
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