🌟排骨炖菜粘卷子的家常做法 🍲
发布时间:2025-05-07 01:41:28来源:
大家好!今天给大家分享一道东北传统美食——排骨炖菜粘卷子的做法!😋 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者周末懒人料理哦。首先准备新鲜的排骨,焯水去腥后备用。接着切一些自己喜欢的蔬菜,比如土豆、胡萝卜和白菜,这些都是炖菜的好搭档。💪
接下来就是关键步骤啦!把焯好的排骨和切块的蔬菜一起放入锅中,加入适量清水,调入酱油、盐、糖等调味料,小火慢炖至肉质软烂。✨ 在炖的过程中,可以准备面团,擀成薄片后切成条状,做成粘卷子。当排骨快炖好的时候,将粘卷子放在炖菜上面,盖上锅盖焖煮几分钟,让面条充分吸收汤汁的味道。🍚 最后撒上葱花或香菜点缀,一锅热腾腾的排骨炖菜粘卷子就完成啦!
这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕
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