西红柿炒蛋番茄酱版的做法_西红柿炒蛋番茄 🍅🍳
✨ 前言
西红柿炒蛋是家常菜的经典之作,而今天给大家带来一个特别版本——加入番茄酱调味!这道菜酸甜适中,色香味俱全,特别适合搭配米饭食用。快来看看具体做法吧!
🍴 食材准备
我们需要新鲜的西红柿两个🍅、鸡蛋三个🥚、番茄酱两大勺🍅醬、适量盐🧂和少许糖🍬。此外,还可以准备一些葱花🌿点缀,让菜品更有食欲。
🍳 制作步骤
第一步:将西红柿洗净切块备用;鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
第二步:热锅冷油,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。
第三步:利用锅内余油加热,放入西红柿块翻炒至软烂,再加入番茄酱继续翻炒均匀。
第四步:最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与西红柿混合,调入适量盐和糖调味即可出锅啦!
🌟 小贴士
1. 番茄酱可以增加菜肴的浓郁口感,但记得不要放太多哦~
2. 如果喜欢更细腻的口感,可以用料理机将西红柿打成泥再烹饪。
😋 结语
这样一道简单又美味的西红柿炒蛋番茄酱版就完成啦!无论是日常餐桌还是招待客人,都是一道绝佳的选择!快动手试试吧~🍳🍅
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