🌟电饭锅蛋糕松软香甜,零失败教程来了!😋
发布时间:2025-05-06 14:16:08来源:
✨今天给大家分享一款超简单的电饭锅蛋糕做法,不用烤箱也能轻松搞定!第一步:准备食材,鸡蛋5个、白糖80克、低筋面粉80克、牛奶40毫升、玉米油40毫升。食材新鲜是关键,尤其是鸡蛋一定要新鲜哦!🥚🥛
👩🍳第二步:将蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅成细腻的蛋黄糊。蛋白中分三次加入白糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。接着将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,动作轻柔,避免消泡。💪
🔥第三步:将混合好的蛋糕糊倒入洗净的电饭锅内胆,轻轻震几下排出气泡,按下煮饭键,等待跳闸后焖20分钟,再按一次煮饭键,完成后焖10分钟即可。金黄色的蛋糕香气扑鼻,轻轻一按回弹力十足,超级松软!🍰
📸快来试试吧!简单又美味,适合新手小白,赶紧收藏起来,做给家人尝尝吧!💖
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