🍗🍲排骨黄豆汤的做法✨
发布时间：2025-05-06 12:33:32来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的排骨黄豆汤最合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养哦～快来一起学做这道家常美味吧！💖
首先准备好食材：新鲜排骨500克、黄豆100克、姜片几片、葱一根、料酒适量。第一步是将黄豆提前浸泡4小时，这样更容易炖煮入味哦～然后把排骨焯水去腥，记得加点料酒和姜片，去腥效果更佳！🌊
接下来就是关键的炖煮环节啦！把处理好的排骨和泡发的黄豆放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈鲜美～最后撒上葱花调味，一锅香浓的排骨黄豆汤就完成啦！💚
这碗汤既有排骨的鲜香，又有黄豆的软糯，喝一口直击心灵～快为家人露一手吧！👨🍳👩🍳
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