✨家常鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼的做法步✨
发布时间:2025-05-06 09:20:03来源:
早餐吃什么?来份香喷喷的鸡蛋灌饼吧!😋这款简单又美味的小吃,不仅适合忙碌的工作日,也是周末家庭聚餐的好选择。制作鸡蛋灌饼并不复杂,只需几个步骤就能搞定。
首先,准备好所需材料:面粉、鸡蛋、水和一些调味料。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻。接着,将面团分成小剂子,擀成薄饼。🍳用平底锅加热后,放入薄饼煎至两面金黄。这时,最关键的一步来了——用筷子在饼上戳一个小洞,迅速打入打散的鸡蛋液。动作一定要快哦!🥚鸡蛋液会在饼内慢慢膨胀,形成诱人的鼓包。
最后,撒上葱花、盐等调料,翻面继续煎至熟透即可出锅。咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,满口蛋香。🎉无论是搭配豆浆还是粥,都是一顿完美的早餐。快来试试吧,让你的早晨充满幸福感!💖
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