🌟酱爆鸡丁这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-05-06 02:28:52来源：
今天教大家做一道经典家常菜——酱爆鸡丁🍗。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，非常适合搭配米饭🍚一起享用哦！😋
首先，准备好新鲜的鸡胸肉和青椒、红椒作为配菜🌶️。将鸡胸肉切成均匀的小方块，用少许盐、料酒腌制片刻，让鸡肉更加入味✨。接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌好的鸡丁翻炒至变色🍳。
然后就是关键的酱汁部分啦！用甜面酱、生抽、老抽调制成酱汁，倒入锅中与鸡丁快速翻炒，确保每一块鸡丁都裹满酱汁🤤。最后加入切好的彩椒块，翻炒几下就可以出锅啦！🌈
装盘后撒上一些葱花点缀，是不是很有食欲呢？😋快试试吧，保证让你停不下筷子！筷子夹起一块鸡丁，感受那鲜嫩多汁的口感，简直是幸福的味道呀～💖
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