牛肉土豆派的做法_牛肉土豆派的做法步骤 🥩🥔
发布时间:2025-05-06 00:40:09来源:
第一步,准备食材是关键哦!你需要新鲜的牛肉500克、土豆3个、洋葱半个、胡萝卜1根,还有酥皮材料和一些调味料。先把牛肉切成小块,土豆、胡萝卜、洋葱也切丁备用。🌟
第二步,热锅加油,先炒香洋葱丁,接着放入牛肉块翻炒至变色。加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽和老抽,让牛肉充分吸收调料的香味。接着倒入切好的土豆和胡萝卜丁,继续翻炒几分钟。✨
第三步,加水没过食材,盖上锅盖炖煮约半小时,直到土豆和胡萝卜变得软烂,汤汁也收浓了。这个时候,牛肉土豆馅就做好啦!🍴
第四步,拿出酥皮铺在派盘中,把炖好的牛肉土豆馅倒入派盘里,再盖上一层酥皮,用叉子压紧边缘封口。记得在酥皮表面划几个小口,方便蒸汽散出。🍳
最后一步,预热烤箱至180℃,将派放入烤箱中层,烤大约40分钟,直到酥皮金黄即可出炉。牛肉土豆派香气四溢,趁热享用吧!😋🍴
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