黄瓜炒肉初学做菜不翻车的做法_黄瓜炒
发布时间：2025-05-05 23:16:15来源：
👨🍳✨ 初学者也能轻松上手的黄瓜炒肉做法来啦！
黄瓜和猪肉的搭配不仅简单快手，还营养均衡，特别适合厨房新手尝试哦！首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许以及调味料（生抽、盐、糖）。先把黄瓜洗净切片备用，猪肉切薄片后用一点生抽腌制几分钟，这样更入味！
🔥 第一步：热锅凉油
倒入适量植物油，烧至五成热时放入腌好的肉片快速翻炒，待肉片变色后盛出备用。接着利用锅中余油爆香蒜末，再加入黄瓜片大火快炒几下，记得保持黄瓜脆嫩口感哦～
🌿 第二步：合体登场
将之前炒好的肉片重新倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀，调入适量生抽、盐和一点点糖提鲜。最后撒点葱花点缀，一盘色香味俱佳的黄瓜炒肉就完成啦！
🍽️ 小贴士
新手别怕失败，多练习几次就能掌握火候和调味比例。这道菜不仅颜值在线，还能让你在家人面前露一手呢！😋💖
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