🌸糯米团子，江南版的做法🌸
发布时间：2025-05-04 23:27:32来源：
提到江南，总会想到那如诗如画的风景和细腻精致的美食。今天就来分享一款地道的江南风味——糯米团子！这款小点心软糯香甜，每一口都能让人感受到江南水乡的独特韵味。
首先准备好食材：糯米粉、红豆沙馅、糖桂花以及一些清水。先把糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。接着将面团分成若干小剂子，搓圆后压扁，包入适量的红豆沙馅，收口捏紧再搓圆。放入蒸锅中蒸约15分钟，直到糯米团子变得晶莹剔透即可出锅。最后淋上一勺糖桂花，清香四溢，颜值与口感兼具！
📍小贴士：蒸制时记得在笼屉底部铺一层湿纱布，防止粘底哦！✨
无论是作为下午茶还是节日里的待客点心，这道糯米团子都会成为你的得意之作！快来试试吧，让这份江南风情温暖你的味蕾～💕
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