🌶️辣菜的做法的做法
发布时间：2025-05-04 17:51:34来源：
最近特别想吃一道开胃又下饭的辣菜，于是决定自己动手做！首先，我们需要准备好新鲜的辣椒和其他食材。提到辣菜，大家可能会觉得做法很复杂，但其实掌握了窍门，做起来非常简单。😊
第一步是处理辣椒。把红辣椒和青辣椒洗净后切成小段，注意戴手套哦，不然手会辣得难受！然后准备一些蒜末和姜丝，这些是提味的关键。接着热锅凉油，放入辣椒翻炒，加入适量盐可以让辣椒更入味。🔥
第二步就是调味了。加入一点酱油、醋和糖，调出酸甜微辣的味道。如果喜欢更浓郁的口感，可以加点豆瓣酱或者辣椒酱。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的辣菜就完成了！🍲
这道辣菜不仅色香味俱佳，还能刺激食欲，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得满头大汗，过瘾至极！💪✨
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