🌟美食探秘蚝汁干煸鸭丁的做法😋
发布时间：2025-04-21 04:29:34来源：
想要尝试一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家做一道简单又美味的“蚝汁干煸鸭丁”！这道菜外焦里嫩，酱香浓郁，绝对是米饭杀手！💪
首先准备好食材：新鲜鸭肉切丁、青红椒、洋葱切块，再准备一些蒜末和姜片。接着将鸭丁用少许盐、料酒腌制10分钟，去腥提味。热锅凉油，先将鸭丁小火慢煎至金黄，逼出多余油脂，这样吃起来更健康哦！🍳
接着加入蒜末和姜片爆香，倒入调好的蚝汁（生抽+老抽+蚝油），翻炒均匀。最后放入青红椒和洋葱，大火快炒，让蔬菜保持脆爽口感。✨
出锅前撒上一把白芝麻，香气四溢！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。🍴💕 快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！
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