粉肠鸡屎藤汤的做法 🍲🐔🌿
发布时间：2025-04-21 04:00:51来源：
✨【引言】✨
在岭南地区，有一道独具特色的传统汤品——粉肠鸡屎藤汤，听起来可能有些特别，但它的味道却让人回味无穷！今天就来教大家如何在家制作这道美味佳肴吧～
🌟【准备食材】🌟
首先准备好主要材料：新鲜粉肠、鸡屎藤叶（别被名字吓到，它可是清热解毒的好东西）、红枣和枸杞。此外还需要姜片、盐等调味料。所有食材都需清洗干净，尤其是粉肠，一定要处理得干干净净哦！
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步，将鸡屎藤叶用清水浸泡后捣碎取汁备用；第二步，将粉肠焯水去腥，捞出沥干；第三步，在锅中加入适量清水，放入姜片煮沸后加入粉肠和鸡屎藤汁，慢火炖煮约半小时；最后撒上红枣与枸杞，再煮5分钟即可关火。一道清香扑鼻、口感丰富的粉肠鸡屎藤汤就完成啦！
🎉【小贴士】🎉
这道汤不仅美味，还具有健脾养胃的功效呢！记得趁热享用，暖暖的最适合秋冬季节饮用哦～快来试试吧，让家人一起感受这份独特的风味吧！🍜💛
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