✨黑糖芋头糕糖水的做法 🥣
🌿前言
冬天来一碗热腾腾的黑糖芋头糕糖水,暖胃又暖心!这道甜品不仅做法简单,还兼具健康与美味。芋头的软糯搭配黑糖的独特香气,简直是冬日里的一场味蕾盛宴。接下来就教大家如何制作这道暖心甜品吧!
🍴准备食材
首先准备好所需材料:新鲜芋头一个(约500克)、黑糖适量、清水、淀粉少许。如果喜欢,还可以加入一些红枣或枸杞增添风味哦!
👩🍳制作步骤
1️⃣ 将芋头去皮切块,放入锅中蒸熟,直到可以用筷子轻松戳透为止。
2️⃣ 蒸好的芋头捣成泥状,加入适量黑糖搅拌均匀,让每一口都能感受到黑糖的醇香。
3️⃣ 在芋泥中加入少量淀粉水,帮助成型。然后将混合物倒入模具中压实,静置冷却后切块备用。
4️⃣ 最后,将切好的芋头糕放入锅中煮至浮起,再加入黑糖水煮沸即可享用!
❤️小贴士
建议选择质地细腻的荔浦芋头,口感更佳。此外,可以根据个人口味调整黑糖用量,打造专属甜蜜滋味!
一碗热气腾腾的黑糖芋头糕糖水端上桌,是不是已经迫不及待想品尝了呢?快动手试试吧!😋
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