番茄虾仁疙瘩汤的做法 🍅🦐🍜
发布时间:2025-04-20 03:54:24来源:
周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人做一道暖胃又美味的番茄虾仁疙瘩汤啦!😉首先准备好新鲜的食材:番茄2个、鲜虾8只、面粉适量、鸡蛋1个,还有葱姜蒜等调味料。把番茄切块备用,虾去壳挑线后用少许盐腌制片刻,这样更入味哦!✨
接着,在锅中倒入少量油,爆香葱姜蒜,再放入番茄翻炒至软烂出汁,加入清水煮沸。此时,可以一边慢慢往锅里撒入小团的面疙瘩,一边用筷子快速搅拌,让疙瘩均匀散开。🌟待疙瘩煮熟后,轻轻打入鸡蛋液,用筷子迅速划散成蛋花,最后放入虾仁煮至变色。一碗热腾腾、酸甜鲜香的番茄虾仁疙瘩汤就完成啦!🎉
这道汤不仅颜色诱人,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日或慵懒的周末享用。快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋
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